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メニュー -menu-


・menuA(昼営業のみ)  1,800円 (デザート無し)
・menuA(昼営業のみ)  2,300円 (デザート付)

・menuB (昼夜共通) 3,800円
 前菜
よりお好きな1品+主菜よりお好きな1品

・menuC
(昼夜共通) 5,200円
 前菜
よりお好きな1品+前菜または主菜よりお好きな1品+主菜よりお好きな1品

・menuD
(昼夜共通) 6,500円
 前菜
よりお好きな2品+主菜よりお好きな2品

・menuE
(昼夜共通) 8,500円   10,000円
 
季節の食材を使ったおまかせコースです ご相談ください

上記メニューにスープ、パン、リエット、選べるデザート、食後のお飲み物、茶菓子が付きます

 

nos entrées 前菜


フォアグラのブリオッシュ包み

・自家製スモークサーモンの厚切りポワレ

・藤枝産木の子とパテ パイ包み ”アンクルート”


・煮込んでだ牛舌のソテー 温かいサラダ仕立て

nos plats 主菜



・本日の鮮魚料理

・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

・詰め物したウズラのロースト

・仔羊背肉のロースト

・フランス産骨付き地鶏(プーレ・ジョーヌ)のコンフィ

・シャラン産窒息鴨のロースト(+800)

・窒息仔鳩とパテ ロースト(+800)

〜お持ち帰り用ポークリエット(500)ございます。お声掛けください〜
 

ご予約


接待やご会食、その他宴会は
8〜12名様で貸し切りとなります。

ご予算次第では少人数でも貸し切り
可能ですのでお問い合わせ下さい。