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メニュー -menu-


・menuA  1,800円
 おまかせランチ *menuAは昼営業のみ


・menuB  3,500円
 前菜
よりお好きな1品+主菜よりお好きな1品

・menuC  4,800円
 前菜
よりお好きな1品+前菜または主菜よりお好きな1品+主菜よりお好きな1品

・menuD  6,000円
 前菜
よりお好きな2品+主菜よりお好きな2品

・menuE  8,000円 10,000円
 
季節の食材を使ったおまかせコースです ご相談ください


 

nos entrées 前菜


フォアグラのテリーヌ キャラメリゼ 青トマトのジャム添え

・島田産かぼちゃのクリームと函館産ウニ コンソメジュレ

・サーモンの自家製スモーク 厚切りポワレ

・煮込んでほぐした牛テール肉 茄子包み焼き

nos plats 主菜



・本日の鮮魚料理

・三元豚ロース肉のロースト

・牛リブロースのステーキ

・黒毛和牛肉の赤ワイン煮込み

・詰め物したウズラ ロースト


・北海道産 鴨肉 ローストとコンフィ(+600)

・北海道産 仔羊肉 ロースト(+800)



〜お持ち帰り用ポークリエット(500)ございます。お声掛けください〜
 

ご予約


接待やご会食、その他宴会は
8〜12名様で貸し切りとなります。

ご予算次第では少人数でも貸し切り
可能ですのでお問い合わせ下さい。