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メニュー -menu-

                                     *2025年4月1日より                  
menuA(昼のみ)
小さな前菜盛り合わせ+おまかせ肉料理or魚料理
 2,800円 (デザート無し)
 3,400円 (デザート盛り合わせ付)

menuB(昼・夜共通)

おまかせ前菜盛り合わせ+主菜よりお好きな1品
 5,800円


menuC(昼・夜共通)
おまかせ前菜盛り合わせ+主菜(鮮魚料理)+主菜(肉料理)よりお好きな1品
 7,000円 



上記のmenuにスープ・パン・豚リエット・デザート・コーヒーが付きます
*menuA(2,800円)にはデザートは付きません




menuD
  8,500円
menuE  11,000円

前菜盛り合わせ+温菜+主菜(鮮魚料理)+主菜(肉料理)
 (パン・豚リエット・デザート・コーヒーが付きます)

お客様のご要望に応じたシェフのおまかせコースです
事前のご予約にて承ります



 

nos entrées 前菜盛り合わせ


<例>
・フォワグラのテリーヌ
・富山湾産ほたるいかとトマトのサラダ
・自家製スモークサーモン
・新たまねぎのムース
・豚肉と白レバー、フロマージュのパテ パイ包み焼き “パテ・アンクルート”

nos plats 主菜


・本日の鮮魚料理

・宮城県産 野田鴨 もも肉のコンフィ

・黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

・アイスランド産 仔羊背肉のロースト(+¥800)


・国産牛ヒレ肉のロースト(+¥1,500)





2025.4.1更新

 

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